Ұлыбританияға қатысты барлық нәрсе керемет және керемет көрінеді.Поло да, ағылшын вискиі де, әрине, әлемге әйгілі британдық қара шай әлдеқайда сүйкімді және джентльмендік.Бір кесе британдық қара шайдың бай дәмі мен қанық түсі сансыз корольдік отбасылар мен дворяндарға құйылып, британдық қара шай мәдениетіне сүйкімді түс қосты.

Британдық қара шай туралы айтатын болсақ, көптеген адамдар оның туған жері Еуропа континентіндегі Англияда деп сенеді, бірақ шын мәнінде ол мыңдаған миль қашықтықтағы Қытайда өндіріледі.Сіз Ұлыбританияда әлемге әйгілі британдық қара шай плантацияларын таба алмайсыз.Бұл британдықтардың қара шайға деген сүйіспеншілігіне және ұзақ уақыт бойы ішу дәстүріне байланысты, Қытайдан шыққан және Үндістанда өсірілетін қара шайға «британдық» деген префикс қойылғандықтан, «Британдық қара шай» атауын көптеген адамдар дұрыс түсінбеді. осы күн.

Қара шайдың дүниежүзілік сусынға айналуының себебі Қытайдағы Суй және Тан әулеттері мен Британ империясының кеңеюімен тығыз байланысты.Біздің заманымыздың 5 ғасырында Қытай шайы Түркияға жөнелтілді, ал Суй және Тан әулетінен бері Қытай мен Батыс арасындағы алмасу үзілмеген.Шай саудасы бұрыннан бар болса да, Қытай ол кезде шай тұқымын емес, тек шайды экспорттаған.

1780 жылдарға қарай Роберт Фу есімді ағылшын ағаш жинаушысы шай тұқымын арнайы шыныдан жасалған портативті инкубаторға салып, оларды Үндістанға баратын кемеге жасырын әкеліп, Үндістанда өсірді.100 000-нан астам шай көшеттері бар осындай ауқымды шай бағы пайда болды.Ол өндіретін қара шай Ұлыбританияға сату үшін жөнелтілді.Ұзақ қашықтыққа саудаға және аз мөлшерде болуына байланысты қара шай Ұлыбританияға келгеннен кейін оның құны екі есе өсті.Бірте-бірте Ұлыбританияда қара шай мәдениетін қалыптастырған бұл қымбат және сәнді «үнді қара шайының» дәмін тек бай британдық ақсүйектер ғана көре алады.

Ол кезде ұлттық күш-қуаты мен озық сауда әдістері бар Британ империясы әлемнің 50-ден астам елінде шай ағаштарын отырғызып, шайды халықаралық сусын ретінде насихаттады.Қара шайдың тууы шайдың иісі мен дәмін алыс қашықтыққа тасымалдауға байланысты жоғалту мәселесін шешеді.Цин әулеті Қытайдың шай саудасының ең гүлденген кезеңі болды.

Ол кезде британдықтардың, тіпті еуропалық корольдік отбасылардың қара шайға деген сұранысының артуына байланысты шай тиелген еуропалық сауда кемелері дүние жүзін шарлады.Дүниежүзілік шай саудасының гүлденген кезеңінде Қытай экспортының 60% қара шай болды.

Кейіннен Англия, Франция сияқты Еуропа елдері шайды Үндістан, Цейлон сияқты аймақтардан сатып ала бастады.Көптеген жылдар бойы тазартудан және уақыттың жауын-шашынынан кейін, Үндістанның екі әйгілі өндіруші аймағында өндірілген ең жақсы қара шай ұзақ уақыт бойы әлемдегі ең жақсы «британдық қара шай» болды.