Қытай Тиегуаньин шайы

Тигуаньин - жасыл шай санатына жататын дәстүрлі қытайлық әйгілі шай және Қытайдағы ең танымал он шайдың бірі.Ол бастапқыда Фуцзянь провинциясы, Цюаньчжоу қаласы, Анси округі, Сипин қаласында шығарылды және 1723-1735 жылдары ашылды.«Тиегуаньин» шайдың атауы ғана емес, сонымен қатар шай түрінің атауы.Тигуаньин шайыжасыл шай мен қара шайдың арасында.Ол жартылай ашытылған шай санатына жатады.Тигуаньиннің айқын хош иісі мен талғампаз рифмасы бар ерекше «гуаньин рифмасы» бар.Қайнағаннан кейін табиғи орхидея пайда болады Хош иіс, дәмі таза және күшті, хош иісі ұзақ сақталады және «иісі ұзаққа созылатын жеті көпіршік» деген атаққа ие.Жалпы шайдың денсаулық функцияларынан басқа, қартаюға қарсы, атеросклерозға қарсы, қант диабетінің алдын алу және емдеу, салмақ жоғалту және бодибилдинг, тіс кариесінің алдын алу және емдеу, жылуды тазарту және өртті азайту, темекі шегуге қарсы және тыныштандыратын әсерлер.

Тигуаньин құрамында амин қышқылдарының, витаминдердің, минералдардың,шай полифенолдарыжәне алкалоидтар, әртүрлі қоректік заттар мен дәрілік ингредиенттерге ие және денсаулықты сақтау функциясына ие.Қытай Республикасының сегізінші жылы Фуцзянь провинциясының Анси қаласынан сынамалы отырғызу үшін әкелінді.Ол екі түрге бөлінеді: «Қызыл жүрек Тиегуаньинь» және «Жасыл жүрек Тиегуаньинь».Негізгі өндіруші аудандар Вэньшань дәуірінде.Ағаштар көлденең кеңею типті, бұтақтары қалың, жапырақтары сирек., Бүршіктері аз және жапырақтары қалың, шығымдылығы жоғары емес, бірақ Баожун шайының сапасы жоғары, ал өндіру мерзімі Цинсинге қарағанда кеш.Улонг.Оның ағаш пішіні аздап, жапырақтары сопақша, қалың және етті.Жапырақтары тегіс таралады.


Жіберу уақыты: 30 қаңтар-2021 ж